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「 米化 」 の情報 

穀類だけどタンパク質は牛乳並み!管理栄養士が注目する「キヌア」の魅力とは(ヨガジャーナル ...

今話題のキヌア。デリなどのサラダでもお馴染みですね。キヌアはコクリでありながら優れたプラントベース(植物性たんぱく質)食材。「米化」もOK!

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